Maijan CV

Maija Sisko Silvennoinen
syntynyt Saarijärvellä 28.02.61

Maanviljelijän vanhin tytär
Rakastan ruokaa ja ruoanvalmistusta
sekä uusien makujen suunnittelua.


Koulutus

• Yhteiskoulu
• Ammattikoulu
• Ravintolakoulu
• Haagainstituutti

Työtehtävät

• Petäys Resort Hotellinjohtaja 01.01.2011-
• Katriinan Kasvisravintola, Ravintoloitsija 01.04.2004-
• Patani Ravintola, Ravintoloitsija 01.05.1999-30.04.2004
• GW Sundmans, Keittiöpäällikkö
• Savoy, Keittiöpäällikkö/ Ravintolapäällikkö
• Havis Amanda, Keittiöpäällikkö
• Nevski, Keittiöpäällikkö
• George, Keittiöpäällikkö
• Amadeus, Keittiömestari
• Palace, kylmäkkö / kokki
• Rantasipi Laajavuori, Kylmäkkö/ kokki
• Rantasipi Summassaari, Kylmäkkö/ kokki

Ruokatoimittaja

- 10 vuotta Bon Appetit Ohjelma toimittaja ja esiintyjä
- Me Naiset lehti
- Iltasanomat Plus-liite
- Sport-lehti
- MTV3 Makuja Keittiö 2009-2010
- Meiran Mausteet
- Iltasanomat Chef Maija 11.05.2010-

Keittokirjat

• Osterikeittokirja syksyllä 2010
• Kokkaa itse nuorten keittokirja
• Kaalikeittokirja
• Maijan riistakeittokirja
• Maijan lihakeittokirja
• Maijan kasviskeittokirja
• Maijan kalassa
• Maija Maalla
• Chef du Cuisine
• Nature`s Table
• Juhlaruoka keittokirja
• Arkiruoka keittokirja
• Jouluruoka keittokirja
• 7 Bon Apetit ohjelmaan pohjautuvaa



yhteydenotot: maijasilvennoinen@netti.fi